Nacido como una respuesta de la sociedad monteboyense a la necesidad de educar a sus jóvenes para el trabajo, y en el trabajo educarse y siempre atento a las transformaciones que van sufriendo los modos de producción y últimamente la globalización de la economía, el I.T.A.I. hoy tiene como misión la formación de recursos humanos capaces de incorporarse a empresas competitivas, promocion- ando el espíritu empresarial, condición básica para ser agentes dinámicos y generadores de los cambios necesarios para lograr un crecimiento sostenido que a su vez eleve la calidad de vida de la comunidad. Paralelamente es misión de la comunidad Educativa, crear y vivir permanenteme- nte en un ambiente animado por el espíritu evangélico de libertad, caridad y solidaridad, ayudando a los jóvenes para que en el cultivo de las virtudes y de su personalidad, sepan además toda la cultura humana, empeñados siempre en la búsqueda de la verdad con espíritu crítico a través de una formación integral cristiana y humana. Como misión integradora y de extensión buscará acercarse a la comunidad regional, empresas productoras, instituciones y organismos oficiales o privados para brindarles servicios reales e interactuar efectivamente en los campos de la investigación y desarrollo de tecnologías y gestión. Se busca una escuela difere- nte en la que la integración de la persona consigo misma y con el entorno es distinta. En este modelo el trabajo tiene sentido e intensionalidad, y actúa como elemento integrador.- Moviliza emociones "saberes" y "haceres" que convergen naturalmente en el logro de los objetivos que se plantea una escuela productiva inserta en su propio ámbito en la que la información y la gerencia sean sus principales soportes ins trumentales en tanto y en cuanto la gestión en sí misma es una acción formadora importante.

PROYECCION DEL I.T.A.I. EN LA REGION

Sumado a la formación profesional tiende a brindar a la Empresa Agropecuaria:

Ejecutores  calificados  de los  trabajos rurales para que puedan desempeñarse eficientemente  en  las explotaciones agropecuarias y sus industrias derivadas.-

Técnicos  de  nivel  medio  capaces  de ejecutar, administrar o dirigir cualquier actividad relacionada con la empresa agro-ganadera, propios o de terceros.-

El I.T.A.I. se proyecta en la región a través de :

LABORATORIOS DE SUELOS Y AGUAS.-

ASISTENCIA TECNICA 

MODELOS DE EMPRENDIMIENTOS PRODUCTIVOS 
Cada sector de la Escuela es un modelo productivo que puede ser tomado por microemprendedores como ejemplo: 

	Talleres de Mecánica y Carpintería.-
	Planta de Industrialización artesanal de frutas y verduras.-
	Producción de pollos parrilleros.-
	Producción de Conejos.-
	Producción de miel.-
	Cultivos bajo cubierta.-
	Producción de frutales.-
	Producción caprina (leche y carne).
	Producción ovina

MONTE BUEY "Capital de la Labranza Conservacionista":extiende y promociona sistemas conservacionistas y producción ecológica.
Una de las mayores contribuciones al desarrollo de la región es la concientización que el ITAI está buscando entre los productores de la región a través de la organización de eventos tales como la Muestra Dinámica de Siembra Directa.- 

* En el contexto de los cambios de las tencnologías en la producción, esta orientación abre  posibilidades  a un amplio espectro de vinculaciones con el mundo del trabajo, ya que incluye contenidos que permitirán al alumno:

* Profundizar conocimientos de ciencias básicas (física, química ymatemáticas) aplicadas a contextos productivos de diversa complejidad.-

* Comprender la lógica de las organizaciones productivas desde la economía, administración y marco jurídico en el que se desenvuelven dichas organizaciones.-

* Incorporar conocimientos de informática, energía y materiales como insumos de los procesos de producción.-

* Favorecer el desarrollo de actitudes de solidaridad y cooperación asumiendo valores éticos, morales ordenadores.

* Promover el conocimiento de sí mismo y de sus posibilidades.

* Promover una actitud creadora que favorezca el desarrollo personal y su inserción en el medio social.

* Comprender y valorizar nuestro legado histórico como un componente de la realidad local, regional, provincial, y nacional.

* Promover el desarrollo de conductas fundadas en principios que regulen el orden jurídico social.

* Desarrollar actitudes de responsabilidad y convivencia basadas en una filosofía de vida democrática.

* Propiciar la formación de conductas que contribuyan al mantenimiento del equilibrio ecológico.

OBJETIVOS DEL CICLO BÁSICO UNIFICADO

* Desarrollar y fortalecer un núcleo de competencias básicas comunes en los jóvenes completando el período de escolaridad obligatoria.

* Adquirir saberes socialmente significativos para conocer, comprender y recrear la cultura, los avances científicos-tecnológicos, los procesos histórico-sociales y su relación con la identidad regional, nacional y universal.

* Garantizar la construcción de habilidades y competencias específicas para insertarse y comprometerse con las problemáticas socio-productivas de la región.

OBJETIVOS DEL CICLO DE ESPECIALIZACIÓN

* Desarrollar competencias fundamentales que le permitan actuar y aprender en los diversos ámbitos de desempeño del mundo socio-productivo.

* Promover actitudes de autocapacitación permanente frente a situaciones complejas cambiantes.

* Brindar una formación que profundice y desarrolle valores y competencias vinculadas con la integración a la sociedad, como personas responsables, críticas y solidarias.

OBJETIVOS GENERALES PARA LA FORMACIÓN Y CAPACITACIÓN ESPECIALIZADA

* Formar Técnicos de nivel medio capaces de ejecutar, administrar o dirigir cualquier actividad relacionada con la producción de bienes y servicios  orientados a los procesos productivos agropecuarios.

* Establecer relaciones entre los distintos campos del conocimiento que le permitan ordenar y controlar el proceso productivo con sentido técnico-económico.

* Desarrollar capacidades para interpretar, ordenar, realizar y dirigir las acciones del proceso productivo agropecuario y agroindustrial con sentido técnico - económico.-

* Estimular actitudes de valoración positivas hacia las actividades agropecuarias tendientes a procurar el arraigo de los jóvenes al medio rural.

* Asegurar la formación de hábitos operarios claros y rigurosamente ordenados.

* Estimular el trabajo en equipo que lo oriente hacia formas asociativas en el campo laboral y social.

* Promover la orientación técnica regionaliza dentro de una formación básica general para favorecer su inserción en el medio como agente de cambio.

* Desarrollar conocimientos básicos que le permitan colaborar en investigación,experimentación, enseñanza y extensión agropecuaria.

* Favorecer la adquisición de conocimientos básicos en legislación, gestión y proyección de la empresa agropecuaria.

* Desarrollar habilidades y destrezas en el manejo y conservación de las maquinarias y herramientas empleadas en la empresa agropecuaria.

* Promover el conocimiento del proceso de distribución y comercialización (marketing) de los productos del agro, maquinarias e insumos-.